創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』
まぁぁぁぼう
作り方
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スーパー調味料の創味シャンタンDX！！
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牡蛎は大根おろしや片栗粉などで洗うと灰汁やぬめりが取れてピカピカになります。
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フライパンに油を引き牡蛎を炒めお酒、シャンタンDXを入れ牡蛎に火が通ればネギを入れ絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
牡蛎はキレイに洗いしっかり水気を切ってください。丹波高原ネギは細いネギなんで炒め過ぎに気をつけてください。
このレシピの生い立ち
火通り早い牡蛎と細いネギとシャンタンDXで、あっという間のスピード調理です！！手抜き料理とは言わさせぬ美味さです(笑)
まぁぁぁぼう
