簡単niヘルシー☆お豆腐ディップ☆
Description
マヨネーズ系のドレッシングは高カロリー。
でもたまには気にせずたっぷりかけて食べたーい!
そんなワケで絹こし豆腐で代用してみました♪
でもたまには気にせずたっぷりかけて食べたーい!
そんなワケで絹こし豆腐で代用してみました♪
材料
(サラダ二人分)
作り方
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1
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軽く水切りした絹こし豆腐をすり鉢でなめらかーにする。
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2
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めんつゆとゴマドレッシングを加えてよーく混ぜる。
完成☆
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3
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コツ・ポイント
写真はすり鉢ですらないで作りました。自分用ならこれで十分。
よーくすると、よりドレッシングっぽくなります。
仕上げに白ゴマやパセリを加えてもいいです。
よーくすると、よりドレッシングっぽくなります。
仕上げに白ゴマやパセリを加えてもいいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズはあんまりとりたくないけど、温野菜サラダの味に飽きてきたので大好きなお豆腐でアレンジしてみました♪