真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る

油断して放置してたら真っ黒になったバナナ。
なんか申し訳ないくらいに真っ黒なので、何とか美味しくして詫びたいと思います。

ホットケーキミックスと同じ分量くらいのバナナをビニール袋に入れる。計りがない人はまぁカンで同じ位入れればよいと思います。

袋にホットケーキミックスをを入れて、バナナを潰しながら混ぜまくる。バナナの水分だけでものすごくケーキ生地っぽい硬さになる

生地の袋の端をちょん切って、オーブンシートとかアルミホイル的なのの上に絞る。
膨らむのでちょっと距離あけた方がよい。

バナナが余ってたら輪切りにして飾ってみる。
面倒くさいので普段はやってないけど、飾ると凄く手作りお菓子感でるな！！

オーブントースターで焼く。
串とかさしてつかないくらいまで。
ウチの機械だと20分くらいだけど適当に加減してみてくだせ。