お餅の消費に‼おやつに‼栄養あげ餅‼

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Description

お正月に余ったお餅であげ餅を作り、好きな野菜を一緒に入れてみました‼

材料 (3~4人分)

3個
胡麻油
大さじ1
適量
お好きな野菜
量はお好みで‼

作り方

  1. 1

    お餅を
    一口大にカット‼

  2. 2

    油を熱くして、
    いい感じに
    お餅を揚げます‼
    (焦げさえしなければ、
    お好みです‼)

  3. 3

    お餅が揚がったら、
    少し冷まします。

  4. 4

    好きな野菜をカット‼

    私は、ほうれん草とトマトにしました‼

    いっぱい入ってたら、美味しいです‼

  5. 5

    野菜で、火を通した方がよいものがあれば、
    火を通しますが、
    そのとき、
    野菜は少し固めにするのがおすすめです‼

  6. 6

    その野菜を、
    胡麻油、塩を入れて、
    軽く混ぜ、
    先程のあげ餅と
    混ぜ合わせ、
    盛り付けたら…。

  7. 7

    かんせーい‼

コツ・ポイント

おもちは、しっかり揚げると
他のお餅同士でくっつきにくくなります‼

でも、モチモチ感を残したいなら
短めもありかもです‼

このレシピの生い立ち

お餅の処理に困っていたら、
お母さんに

あげ餅を作ってみたら??

と言われたから。

初レシピ公開なので、
上手く伝わらなかったらごめんなさいっ‼泣
レシピID : 3679232 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

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