レンジで簡単さつまいものおかず
Description
さつまいもそのままでも美味しいけど、この作り方が一番好きです(^^)
おかず、お弁当、おやつとなんでもOKです!
おかず、お弁当、おやつとなんでもOKです!
材料
さつまい
小2本
砂糖(三温糖)
少々
醤油
少々
作り方
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1
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さつまいもは洗って、皮のまま2,3cmの厚さに切り、水にさらす。
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2
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砂糖をそれぞれにパラパラとかけ、醤油をちょっと垂らす。
さつまいも自体甘いので少量です。
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3
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レンジ600wで5、6分チン。
そのまま、少し放置して、できあがりです。
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コツ・ポイント
さつまいも、綺麗に並べれなくても、最後に底に溜まった砂糖醤油にちょんちょんとつければ、大丈夫です。醤油の塩気が甘さをより引き立たせてくれます。
レンジは各家庭にあわせて行ってください(^^)
レンジは各家庭にあわせて行ってください(^^)
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで簡単にさつまいもを食べたくてやってみました。
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