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サーモンのペッパー漬け丼＠ツイッター

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Description

2016年ツイッターで流行している刺身漬けどんぶり！
漬けて乗せるだけ☆簡単♪♪
おいしい卵の卵黄を使うのがポイント⭐

材料 （2人分）

サーモン刺身
150ｇ
味つきのり
6枚
ねぎ
3cm程度
卵黄
2個
たきたてごはん
1.2合
★ごま油
大さじ2
★めんつゆ
大さじ2
★黒こしょう
小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンを7mm幅に切り★とあえて冷蔵庫で寝かす【1時間くらいがよいそうですが、うちは10分で作りました】

  2. 2

    たきたてごはんを丼に盛り付け、海苔をちぎってしきつめ、サーモンを乗せ、真ん中に卵黄、最後にきざんたネギを乗せる

コツ・ポイント

ちょっとリッチにお高い卵を使いましょう⭐
子供用は漬けておいたサーモンをしっかり加熱して、海苔と一緒にご飯に盛ると、もりもり食べてくれましたよ♪

このレシピの生い立ち

ツイッター出身のレシピを我が家流に⭐
レシピID : 3681298 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月2日
初れぽ
写真
クックKAORU☆
美味しくできました！

美味しそう！つくれぽありがとうございます！！

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( )
たろたろたろまま
サーモンのペッパー漬け丼＠ツイッター
by たろたろたろまま