さくさくチョコクッキー
arisu0801
作り方
-
-
1
-
バターと砂糖を合わせてクリーム状になるまで混ぜる
-
-
-
2
-
バニラエッセンスと牛乳(生クリーム)を加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
粉をふるいながら、3回くらいにわけて入れて、ヘラで切るように混ぜる。チョコはここで入れます!
-
-
-
4
-
生地は耳たぶくらいの固さです!
-
-
-
5
-
まとまったら、オーブンを予熱しておく。わたしは170度くらいにしています。
-
-
-
6
-
5,6mmくらいに伸ばして、好きな型で抜く。
-
-
-
7
-
170度のオーブンで20分くらい焼けば完成!
-
-
-
8
-
焼けていないようなら+5分焼いてみてください。
-
コツ・ポイント
生地はあまり練らないで、切るように切るように混ぜてください!
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーの分量がやっとわかったので。笑
自分の覚え書き用に
自分の覚え書き用に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
