マーブルチョコパウンドケーキの画像

Description

バレンタインに♥
マーブルチョコパウンドケーキとオレンジピールパウンドケーキ同時に作るレシピです。

材料 (直径6cmマフィンカップ6~7個分)

110ml
甜菜糖
50g
バター
50g
オレンジピール
30g
適量

作り方

  1. 1

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    材料を用意し、バターを溶かしておく。

  2. 2

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    甜菜糖と溶かしバターを混ぜ、溶き卵を少しずつ入れながら分離しないようかき混ぜる。牛乳も少しずつ入れながら混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、二つのボウルに分け、一つのボウルにローストアーモンドを混ぜ合わせる。

  4. 4

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    もう一方のボウルにオレンジピールと小麦粉を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

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    それぞれお好みの型に流し入れ、ローストアーモンドを入れたほうに溶かしたチョコを均等に入れ、竹串等でマーブル状にまぜる。

  6. 6

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    180℃に熱したオーブンで25~30分焼く

  7. 7

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    竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり

  8. 8

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    完全に冷ましてラッピングすればプレゼントに♥

  9. 9

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    オレンジピールパウンドケーキの断面図

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    マーブルパウンドケーキの断面図

コツ・ポイント

チョコ、アーモンド、オレンジピールを入れずプレーンタイプの場合は1の時にオーブン180℃に余熱開始。
2の後にチョコをレンジで溶かし、そのあとオーブン180℃に余熱開始する。

このレシピの生い立ち

バレンタインが近づき簡単に出来つつ、オレンジピールとローストアーモンドを使いきりたかったから
レシピID : 3681368 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

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