離乳食5か月～ ひなまつりプレート
Description
離乳食をひな祭り風にアレンジして盛り付けました。
新潟県阿賀野市役所☆
材料
（1人分）
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菱餅
10倍粥（ID : 3391741）
30g
ほうれんペースト
10g
人参ペースト（ID : 3204439）
10g
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お内裏さま・お雛さま
ほうれん草ペースト
適量
適量
じゃがいもペースト
適量
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梅の花
適量
トマトペースト（ID:3204486）
適量
作り方
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1
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やわらかくゆでたほうれん草の葉先をすり鉢ですりペーストを作る。ゆるさは昆布だし(ID : 3204388)で調整する。
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2
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お皿にアルミホイルでひし形の型を作る。
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3
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半量の10倍粥とほうれん草ペーストを混ぜ合わせて型に入れる。
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4
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2層目は残りの10倍粥、3層目は人参ペーストを順に重ね入れる。
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5
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お内裏さまの衣装をそれぞれほうれん草ペーストと人参ペーストで作る。
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6
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お内裏さまの顔はゆでてマッシュしたじゃがいもをゆで汁で伸ばしてペーストで作る。
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7
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梅の花は、人参ペーストを真ん中におき、トマトペーストで花びらを作る。
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8
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最後にアルミホイルの型を外す。
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コツ・ポイント
盛り付けを変えるだけで楽しい離乳食のお皿になります。
このレシピの生い立ち
見た目の楽しい離乳食をひなまつりバージョンで考えてみました。
このレシピの作者
新潟県阿賀野市役所☆
