チョー簡単♪筍の唐揚げ
HORU-LOVE
作り方
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1
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筍を下処理をして食べやすい大きさに切る。
（あく抜きはしっかりしてください）
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2
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筍の水分をキッチンペーパーなどで拭いて、ビニール袋に入れて唐揚げ粉を入れてよく粉をまぶします。
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3
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１７０℃位できつね色になるまでからっと揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
あまりコツは無いですが、水分はしっかり拭いて揚げてください。
このレシピの生い立ち
もらった筍がいっぱいあってどうしようかと思ってたら、唐揚げ粉が目に止まり、使えないかと思って作ってみました。 意外な組み合わせなのですが、チョー簡単で、チョー美味しいですよ。 子供さんも大喜びだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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