ラムレーズンとくるみのチョコサラミ
作り方
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1
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くるみ、マシュマロ、玄米フレークを適当に砕きます。マシュマロもハサミでぶつ切りします
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2
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ホワイトチョコとアルフォートを写真の様に砕いて、レンジで
60秒→40秒→20秒→と様子見ながら混ぜ溶かします
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3
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チョコレートが溶けたら全ての材料を入れます
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4
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ラム酒を入れてザクザクよく混ぜます
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5
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ラップを、2~3枚重ねてアイスボックスクッキーみたく棒を作ります。両端をくるくるして空気を抜きます
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6
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冷蔵庫で冷やし固めて、ラップしたまま包丁で切り、最後にラップはがして出来上がり♪
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7
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ラッピングすると
可愛いくなりました(o^−^o)
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コツ・ポイント
バターを入れるとコクが増すので焦がしバター風味のアルフォートを使用するとクッキーもバター短縮出来ます!そして美味しい♪
このレシピの生い立ち
チョコサラミが流行ってたので
流行りにのってみました(o^−^o)
流行りにのってみました(o^−^o)