★ジャガイモ豚巻き味噌マヨ風味★の画像

Description

お家にある物で出来て、簡単~!しかも白ご飯が進みます!
マヨ好きにはたまりません~~♪

材料 (2~3人分)

4~5個
10枚ぐらい
味噌
大匙3
マヨネーズ
大匙3~4
塩 胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ★ジャガイモの皮をむき半分に切り、やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2

    ★味噌とマヨネーズをまぜまぜする。 ★豚肉スライスを広げて、塩コショウを少々振る。

  3. 3

    ★ジャガイモがゆであがったら、広げた豚肉スライスに味噌マヨを少し塗りジャガイモを巻く!

  4. 4

    ★グラタン皿に並べていき最後に、残った味噌マヨを、上にかけます。
    オーブンのグラタン自動や、グラタンを焼く温度 時間でこんがり火が通るまで焼いてください。

コツ・ポイント

味噌やマヨネーズは味見をしながら、お好きな味で配合して下さい。
練乳など入れても、美味しくいただけます。
最後の味噌は、あんまりかけすぎると味が濃くなります!注意です♪

このレシピの生い立ち

ママさんが昔、よく作ってくれた簡単レシピです★
レシピID : 368492 公開日 : 07/05/03 更新日 : 08/12/04

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