おこぜの唐揚げの画像

Description

おこぜの
シンプル

唐揚げ

あつあつあげたてを

材料 (4人前)

おこぜ
4ひき
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おこぜ
    下処理したもの


    背中から
    出刃包丁入れて、

    開きます

  2. 2

    写真

    片栗粉に
    まぶして

  3. 3

    写真

    低温の油で
    15分

    じっくり

    揚げます

  4. 4

    写真

    盛りつけ

コツ・ポイント

低温で
じっくり揚げると

骨も食べれます

このレシピの生い立ち

おこぜが

安価だったので
レシピID : 3685021 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

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