鮭の照り焼き
ＪＫ☆クック
作り方
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1
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鮭の両面に小麦粉をまぶし、油(分量外大さじ1)をひいたフライパンで両面やく
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2
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余分な油を拭き取り、しょうゆ、砂糖、みりんをいれ照りをつける
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3
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今回は、ブロッコリーの芽を散らして見ました
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コツ・ポイント
油を拭き取ると、魚臭さが残りません
このレシピの生い立ち
覚書用に
394万
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ＪＫ☆クック
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鮭の両面に小麦粉をまぶし、油(分量外大さじ1)をひいたフライパンで両面やく
余分な油を拭き取り、しょうゆ、砂糖、みりんをいれ照りをつける
今回は、ブロッコリーの芽を散らして見ました