パスタの茹で方
Description
参考＊パスタソース.ペペロンチーノ(3685618)
参考＊パスタソース.味噌マヨ(3685640)
参考＊パスタソース.味噌マヨ(3685640)
coconcocon
材料
作り方
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1
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鍋に水を張り、パスタを入れて放置する。
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2
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鍋に塩を加えて、火にかける。
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3
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水からパスタを入れてゆでるので、沸騰してから表示時間より2-3分ほど早くに火を止めて茹で上がっているか確かめる。
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4
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ザルにあげて麺をフライパンに入れてソースをかける。
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5
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茹で汁を少し加えていた火にかけながらソースと混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
はじめに水につけておくと、ゆで時間が少なくてすみます。
あまりにも長い時間つけすぎると、のびきったパスタみたいになってしまい、美味しくなくなってしまいます。
あまりにも長い時間つけすぎると、のびきったパスタみたいになってしまい、美味しくなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
特にありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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