チョコチーズケーキ(無水鍋QC使用)の画像

Description

無水鍋QCを使用したレシピです。
バレンタインにもぴったり。

材料

2個
砂糖
万1
万1弱
クエンチレモン
大1
100g

作り方

  1. 1

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    オレオクッキーをビニールに入れ細かく砕く

  2. 2

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    中フライパンにクッキングシートを敷き砕いたクッキーを敷き詰める

  3. 3

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    生クリームを保温50℃で温め、そこにチョコを割り入れ溶かす

  4. 4

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    他の材料をFP(メタル)に入れ混ぜる

  5. 5

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    ③が少し冷えたらFPに入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    中フライパンに流し入れIRケーキモードで焼く

  7. 7

    写真

    指で触って何もつかなければOK。十分に冷やして完成。

コツ・ポイント

甘いのが苦手な方は砂糖の量を加減してください。チョコレートが入っているので結構甘いと思います。

このレシピの生い立ち

彼が大好きなチーズケーキにアレンジを加えてみました!
レシピID : 3685721 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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junny7737
ほとんど、混ぜて焼くだけで美味しく出来上がりました〜♪
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こまむす
カンペキ~(* ॑꒳ ॑* )上手に出来ました♪
初れぽ
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HUCHICORO
下に引き詰めたはずのオレオ浮いてきてました(TT)もう一度挑戦!