ひな祭り・お祝事に♡春巻キャンディー
作り方
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1
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じゃがいもは柔らかく茹で、熱いうちに潰し、塩こしょう、粉チーズを入れてよく混ぜる。
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2
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春巻の皮は4等分しておく。
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3
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ハムは約5㎜幅にカット。
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4
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じゃがいもを丸め、写真のように置く。
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5
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クルクルと巻いていき、端を絞り、爪楊枝で止める。
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6
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写真は、ストライプ3本で。
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7
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180℃の油で揚げる。
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8
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端の爪楊枝を抜き、完成です♡
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コツ・ポイント
揚げた後、爪楊枝を抜く際、強く抜くと端が折れてしまいます。
抜く際は、優しく♡
味付けを、コンソメ味や塩こしょうのみにしてみても美味しいですよ\(◦´-`◦)/♡
抜く際は、優しく♡
味付けを、コンソメ味や塩こしょうのみにしてみても美味しいですよ\(◦´-`◦)/♡
このレシピの生い立ち
元々はバレンタインデーの日に提案したおかずです( ˘ω˘ )♡