無駄のない グレープフルーツの剥き方♪
Description
またまたフルーツシリーズ♡ ちょっとしたコツで綺麗に剥けます♪パティシエ気分^^
5/25話題入りしました。皆さんのおかげです♪ありがとう!
5/25話題入りしました。皆さんのおかげです♪ありがとう!
材料
(1個分)
作り方
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1
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グレフルの上下を、切り落とす(上はやや多めに。上下とも実も切り落とすのがポイント)
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2
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包丁を上下に動かしながら皮を剥く(林檎の皮剥きと同様)
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3
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これが全部剥けた状態
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4
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1/2に白い皮と実の間ギリギリで切る
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5
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半分になったら、薄皮だけをそーっと剥き取る
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6
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実と次の白い皮の間に爪を入れて、実だけを綺麗にはがす
(写真はグレフルの左右が回転してあります)
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7
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これは、実がブラブラになって取れそうな状態です!
5~7を繰り返す
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8
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半分剥いたゴミです。
殆ど皮と種のみで無駄がありません
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9
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残りも同様に剥く
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コツ・ポイント
指先をうまく使って、綺麗にはがしていって下さい!
よくわからない人はコメント欄へ お願いします。お返事します^^;
よくわからない人はコメント欄へ お願いします。お返事します^^;
このレシピの生い立ち
シェフ剥きだと、結構実が皮に残ってしまってもったいない!!これなら慣れれば、気持ちよくスルっと剥けますよぉ~(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜ 説明が難しくて、分かりづらくなってしまってごめんなさい(*;ω人)