セリのクルミ和え
mmchopin
作り方
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1
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クルミは、細かくしておきます。
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2
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セリ以外の材料をボールに入れ、よく混ぜておきます。
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3
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色が変わる程度にサッと茹でたセリを食べやすい大きさに切り、水気を切って、冷めないうちに２に加え和えて完成。
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コツ・ポイント
セリをゆでた後、完全に冷めないうちに、粗熱を取った状態で、和えると味が馴染みやすいです。
このレシピの生い立ち
クルミとの相性がよいので、和え物にしたら、たっぷり食べられるのでは？と思いついたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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