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Description

材料2つ、ノンオイル、ノンシュガーで出来る簡単なバナナケーキです!ひたすら混ぜて焼くだけなので簡単ですよ〜♪

材料 (15〜18cm型に1ホール)

1本
3個

作り方

  1. 1

    〜準備〜
    ①卵を黄身と白身に分けます。
    ②オーブンに160度の余熱を入れます。

  2. 2

    皮を剥いたバナナを細かく刻み、滑らかになるよう混ぜます。ミキサーにかけるだけでもOKです。

  3. 3

    卵黄と、バナナをしっかりと混ぜます。

  4. 4

    卵白をツノが立つまで泡立てます。

  5. 5

    ⑶と⑷を切るように混ぜます。

  6. 6

    型に移し、オーブンで35分焼いて完成です。最後までありがとうございました。

コツ・ポイント

混ぜる時に、ムラが出来ない様にしましょう!しっかり混ぜないと焼きムラが出来てしまいます。

このレシピの生い立ち

バナナが余っていたので、ペースト状にして簡易スポンジの生地に混ぜて焼き上げてみました。甘いのが好きな人は、砂糖を入れるのでは無くシュガースポットの多いバナナを使うと良いですよ!
レシピID : 3688291 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/14

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