*牛肉とトマトと大葉炒め*
作り方
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1
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牛肉、トマト、大葉をお好きな大きさに切る。
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2
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牛肉、トマトの順番に炒める。
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3
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ほんだし、醤油、味塩コショウの順番に味付けをする。
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4
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大葉を投入。
全体に味を絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
大葉は時間が経つと色が悪くなります!
このレシピの生い立ち
とても簡単にできるので私の定番料理になっています。
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牛肉、トマト、大葉をお好きな大きさに切る。
牛肉、トマトの順番に炒める。
ほんだし、醤油、味塩コショウの順番に味付けをする。
大葉を投入。
全体に味を絡めて出来上がり。