青梗菜のごま油しょうゆ茹でで常備菜
小世界
作り方
-
-
1
-
青梗菜は、縦４つに切り、水洗いします。
-
-
-
2
-
お湯にごま油と醤油を加えて、湯がきます。
-
-
-
3
-
茎の部分がしんなりとしたら、４センチ長さに切りそろえます。
-
-
-
4
-
お弁当の青みに、みそ汁の具に、ラーメンの具に使えます。
-
-
-
5
-
2019,4,6
クックパッドニュースに掲載されました。
沢山の方がみてくださったのでうれしいです。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で２～３日保存して食べきります。
このレシピの生い立ち
中華料理店で油通しをしていますが、脂っこいので、何か方法がないかと思いました。
ごまあぶらと醤油を入れてやってみました。
ごまあぶらと醤油を入れてやってみました。
(
)
小世界
