セロリの葉たっぷり☆明太子炒飯
作り方
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1
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セロリの葉は、ざく切りにする。
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2
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フライパンにごま油をひいて、セロリの葉と明太子(冷凍でもそのまま)をいれ、明太子をほぐしながら炒める。
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3
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玉子をほぐし、加える。
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4
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そのあとすぐにごはんを加え、玉子と絡めるように炒める。
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5
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マヨネーズを加えて、さらに炒める。
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6
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酒、醤油、塩コショウをし、できあがり (ฅ^О^ฅ)
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コツ・ポイント
写真は、黒米を混ぜて炊いたごはんで作ったので、ほんのりピンク色に。彩りがきれいになるのでおすすめです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
セロリの葉の消費のために、作ったら美味しかった♡♡
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