手づかみ食べのプチお好み焼き
おこたむし
作り方
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1
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ボールに薄力粉、削り粉、本だし、水を入れて軽く混ぜる。
（だまになってても具を入れたらなじむ）
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2
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好きな具を入れて混ぜる。
（刻んだもやし、白菜、ひじき、半端にあったほぐした鮭、しらす）
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3
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熱したフライパンにスプーンで生地を落とし両面焼く。
（大きく焼いて切っても食べやすい）
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コツ・ポイント
具は多すぎるとまとまらないので入れすぎ注意！
（全体に生地が良く絡んでいればまとまります）
冷凍ストックOK
お出かけにも便利
（全体に生地が良く絡んでいればまとまります）
冷凍ストックOK
お出かけにも便利
このレシピの生い立ち
支援ルームでランチをすることが増え、食べやすくて、栄養も取れたらと思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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