超簡単❗マンゴーココナッツプリン
作り方
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1
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マンゴー缶をシロップごと開け、1切れ取り出し(飾り用)ブレンダーでガー❗❗
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2
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今回はこのココナッツ缶を使いました。
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3
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ココナッツ缶を出して、良く撹拌❗
缶の半量をマンゴーに入れ混ぜ混ぜ❗砂糖、レモン汁も入れて又、混ぜ混ぜ❗
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4
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湯で溶いたゼラチン☆を入れて良く混ぜる。
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5
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好きな型に入れて冷蔵庫で30~1時間。
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6
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冷やし固めている間に、生クリームをホイップ❗角が軽くお辞儀するくらい。★砂糖と残ったココナッツを入れて
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7
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ココナッツクリーム完成❗
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8
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更に盛って完成❗
プリンカップのようなものに作ってクリームかけてもGood❗❗
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コツ・ポイント
何にもないです(笑)混ぜ混ぜだけ♪
このレシピの生い立ち
娘がマンゴーゼリー食べたい❗と言ったので、私の好きなココナッツと合体♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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