バレンタインに♡ステーキのチョコソース
Description
チョコレートのコクと香りがお肉によく合うソースに！ほんのりスパイシーでパンチのきいたデミグラス風。バレンタインに♡
ボサ子
材料
（お肉1枚分）
作り方
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1
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お肉を焼いた後の油でスライスしたにんにくを軽く炒め、取り出す
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2
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火を止め、チョコレートを入れてへらで潰すように溶かす(今回はカカオ70%のチョコレートを使用)
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3
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溶けたら★を入れて混ぜたら完成
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コツ・ポイント
チョコを入れるときフライパンが熱すぎると焦げるので注意してください。チョコはカカオ分の多いビターなものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
バレンタインらしくチョコを使ったレシピを考えて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ボサ子
