✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽
作り方
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1
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○を混ぜ合わせておきます。
豚肉ロースを約2cm幅に切ります。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて豚ロース肉を両面かるく焼きます。
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3
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そこにしめじをさいて加えたら炒めて○を投入して胡椒をふり○をしっかり絡め炒め合わせます。
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4
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器に盛り付けたら出来上がり^^
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コツ・ポイント
✽タレをしっかりと絡め合わせることです♪
✽あまり豚肉ロースを炒めすぎると固くなってしまうので、かるく焼く位がベストです♪
✽あまり豚肉ロースを炒めすぎると固くなってしまうので、かるく焼く位がベストです♪
このレシピの生い立ち
豚肉ロースが安かったので作ってみたら、とってもおいしかったのでレシピUPしました^^