塩サバのカレーパン粉焼き
Description
塩サバ。たくさん買ったけど塩焼きばっかりじゃぁねぇ。。。
材料
(2~3人分)
2枚
★マヨネーズ
20g
★ケチャップ
小さじ1
★酒(白ワイン)
大さじ1
★にんにくすりおろし
1片分
★カレー粉
小さじ1
パン粉
適量
あれば適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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★を合わせる。
塩サバを3~4等分し、漬けこむ。30分以上。
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2
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パン粉にドライパセリを混ぜる。
サバを押し付けるようにして全体にまぶしつけ、オリーブオイルで焼く。
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コツ・ポイント
つけて焼くだけ。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
たくさんあったのですがそのまま焼くだけじゃ飽きるので。
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