新玉葱ドレッシング醤油味の画像

Description

新玉葱1個でドレッシング (ID:361268)の醤油味バージョンです。ごま油と醤油のコクで塩分量を減らすことができます。写真はコブサラダ(トマト・キュウリ・ゆで卵・レタス・照り焼きチキン)にかけてみました。ワカメや豆腐にもよく合います。

材料 (500mlのペットボトルに入る分)

1個(約200g)
50ml(1/4カップ)
ごま油
25ml(1/8カップ)
サラダ油
25ml(1/8カップ)
ニンニク(お好みで)
1/2かけ
しょう油
小さじ1~2
砂糖
20g~30g

作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーかFPにかければ出来上がり!

コツ・ポイント

私は妊娠中で塩分を控えめにしたいのでしょう油は小さじ1にしました。(塩分量は7g程度)お好みで加減してください。 ワカメや豆腐にかけてもおいしいです!新玉葱は甘みが強いので、あっさり味にしたい場合はお砂糖も控えてください。

このレシピの生い立ち

新玉葱1個で手軽に作ることができるドレッシングのレシピを研究中なので。
レシピID : 369323 公開日 : 07/05/05 更新日 : 07/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yappyパクパク
旬の新玉ねぎをドレッシングにも美味しくいただけて幸せっ^^☆

彩り美しいサラダですね!つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
写真
おかちゃんキッチン
簡単でおいしい!山芋サラダにかけました。

山芋サラダ、おいしそうです☆れぽありがとう!