ブランデー 生クリーム ココア マフィン

ブランデー 生クリーム ココア マフィンの画像

Description

生クリームが余って、バターがなかったので。

材料

砂糖
50g
加糖ココア
50g

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をホイップクリームになるまでミキサーで混ぜる

  2. 2

    卵を加えて更に混ぜる

  3. 3

    ブランデーを加えて混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスと加糖ココアを振るいにかけて混ぜる

  5. 5

    型に八分目まで入れて、180度に余熱したオーブンで23分焼く。

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7

    写真

    中ふんわり〜しっとり〜♪( ´▽`)

コツ・ポイント

粉は必ず振るいにかけて、切るように混ぜる。

このレシピの生い立ち

ブラックコーヒーに合うマフィンを作りたくて…
レシピID : 3695156 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆ~ら☆
ブランデーと卵の分量が抜けていたので適当にやってみました。

分量抜けててごめんなさい。とても美味しそう(^^)