ブランデー 生クリーム ココア マフィン
Description
生クリームが余って、バターがなかったので。
材料
作り方
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1
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生クリームと砂糖をホイップクリームになるまでミキサーで混ぜる
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2
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卵を加えて更に混ぜる
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3
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ブランデーを加えて混ぜる
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4
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ホットケーキミックスと加糖ココアを振るいにかけて混ぜる
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5
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型に八分目まで入れて、180度に余熱したオーブンで23分焼く。
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6
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出来上がり!
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7
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中ふんわり〜しっとり〜♪( ´▽`)
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コツ・ポイント
粉は必ず振るいにかけて、切るように混ぜる。
このレシピの生い立ち
ブラックコーヒーに合うマフィンを作りたくて…