ゆで手羽先の甘辛焼き
かほひめ
作り方
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1
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鶏の手羽先は、たっぷりの水にねぎの青い部分を入れてゆでます。（３０分くらい）
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2
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ボウルに●の材料を入れて混ぜ、ゆでた手羽先を熱いうちに入れます（１５分以上〜一晩）。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し手羽を焼く。火は通っているので、焼き目がつけば出来上がり。
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コツ・ポイント
コツもないほど簡単ですが、大人向けにするなら、七味などを加えても美味しいと思います。スープはもったいないので、ぜひ飲んでください。
油を使いたくない人は、グリルなどで焼いても美味しいです。
油を使いたくない人は、グリルなどで焼いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏肉を焼くのは意外と時間がかかるので、手早くすますために最初にゆでてみました。一晩つけておいて、お弁当などにも使えます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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かほひめ
