びんちょうマグロの即席ヅケ
作り方
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1
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ネギを細かく刻む。
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2
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ボウルを用意して醤油、わさび、細かく刻んだネギを混ぜ合わる。タレの完成!
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3
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作り方2のタレにびんちょうを混ぜ合わせて、30分冷蔵庫に置く。
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4
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30分冷蔵庫に置いたら、皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
味は濃いめにすればご飯に合う。
このレシピの生い立ち
マグロのヅケをヒントに作りました。
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ネギを細かく刻む。
ボウルを用意して醤油、わさび、細かく刻んだネギを混ぜ合わる。タレの完成!
作り方2のタレにびんちょうを混ぜ合わせて、30分冷蔵庫に置く。
30分冷蔵庫に置いたら、皿に盛って完成!