サクサク♡チキンカツ
作り方
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1
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皮を剥きカット
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2
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厚い部分は横から包丁入れる
筋を切るように切る
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3
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ボールでも良いですが、
ビニール袋に鶏むね肉に塩胡椒してから小麦粉入れてフリフリ
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4
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袋に たまご牛乳を混ぜたもの投入する
そして全体に馴染ませる
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5
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鶏むね肉にパン粉を付ける
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6
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鶏むね肉が薄いので揚げ油は多くなくて大丈夫
適温の油で揚げる
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コツ・ポイント
いつも1センチくらいでカットしてます
いつまでもサクサク
お弁当にも最適サイズ
いつまでもサクサク
お弁当にも最適サイズ
このレシピの生い立ち
、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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