HMとヨーグルトで蒸しパン♪
Description
忙しい朝でもパパっと簡単に美味しい蒸しパン!寝起きの悪いお子さんも笑顔になりますよ(o^−^o)
材料
(マフィンカップ4個分(5~6個分))
150g(200g)
大さじ3杯(4杯)
大さじ3杯(4杯)
適量(大きめの粒で20粒くらい)
はちみつ(お好みで)
大さじ2杯(3杯)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスを入れ、そこにヨーグルトをすくって入れていきます。ホエーごと入れちゃって下さい!
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2
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牛乳(またはお水)も入れます。
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3
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はちみつも入れて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよくまぜます。
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4
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冷凍ブルーベリーを入れ、サッとまぜます。
冷凍ブルーベリーがなければ、お好みのジャムで代用も♪(写真参照)
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5
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カップに6分目くらいまで注ぎ込み、蒸し器にかけます。
ブルーベリーは沈んでしまうので、ここでさらに上に乗せるといいかも♪
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6
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15分ほどで蒸し上がります。
竹串をさして、ねっとりしたものがついてこなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
お子さんより30分早起きして、パパっと作ってねd(^-^)
※H28.2.22 写真変更しました!分量もより詳しく追記しました!
※H28.2.22 写真変更しました!分量もより詳しく追記しました!
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなヨーグルトとブルーベリーで美味しい朝ごはんは…?と思って作ってみました。おいひぃ~(^-^)と大喜びでしたよ♪
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