シンプル・イズ・ベスト!ねぎの塩焼き

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Description

太いねぎを使用してください。ねぎの甘みが引き立ちます。

材料 (4人分)

4本
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    太めのねぎの皮をむき、3㎝くらいに切る(ぶつ切り)。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、①を入れて、ふたをして蒸し焼きにする。

  3. 3

    焦げ目がついたらねぎを返して、②と同様に焼き、仕上げに塩をふって、出来上がり!

コツ・ポイント

焼きあがったねぎに、ベーコン、ウインナー、唐揚げ、ミートボールなどと楊枝で刺すと、おつまみとしても喜ばれます。トッピングでバリエーションが広がるのでお子様も楽しめますよ!

このレシピの生い立ち

さんぶといえば、ネギ!
ネギをたくさん食べてもらいたくて。
レシピID : 3699730 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yurippii
美味でした♡山武の隣町に20年近く住んでたので親近感すごいです笑

つくれぽ感謝です☆これからもよろしくお願いします(^^)/

初れぽ
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はーむちゃん
塩だけでしかもこんな食べ方があったなんて!感謝です!おいしい!

つくれぽ感謝感謝です☆お塩が素材の味を引き出してくれますよね