超簡単!残り物野菜でミネストローネ風
Description
冷蔵庫の残り物野菜を、コンソメで煮ただけ! でも、ホクホクあったまること請け合い!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
野菜を賽の目に切る
-
-
-
2
-
鍋に湯を沸かし、コンソメと野菜を投入!
-
-
-
3
-
2023/12/3
水と野菜ジュースを1:1で。じゃが芋、人参、キャベツ、えのき、しめじ、コーン
-
-
-
4
-
2023/12/27
-
-
-
5
-
2024/2/10
週末の朝食として
-
-
-
6
-
2024/2/25
息子が帰って来たので・・
-
-
-
7
-
2024/4/9
じゃが芋、玉葱、人参、ウィンナ
-
-
-
8
-
2024/4/14
蕪の味噌汁の澪を溶く前の状態にいつもの野菜を足す
-
コツ・ポイント
野菜は火の通り難いものから順番に鍋に入れてください。(いわずもがな・・・)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理のために・・・(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)