もう怖くない^^かぼちゃの切り方

もう怖くない^^かぼちゃの切り方
かぼちゃって切るの大変だし、こわいって思ってた方、これ試してみて~^^

材料

かぼちゃ
1/4

1

今回はかぼちゃ1/4個で。種とわたは滑るので最初に載り除く。

2

写真

かぼちゃの平面をまな板にぴったりつける。
皮がいつも手前になるように

3

写真

刃先を先に入れてる。
横から見るとこんな感じ。
包丁が縦に刺さってるような。

4

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そのまま包丁の柄で皮を押して切るイメージ。刃元をぐっぐっと押していきます。

5

写真

あとはきったサイズで同じ法則でアレンジ。
この時も皮が手前で、刃元で押して切る。

コツ・ポイント

とにかくまな板との密着面を意識。
コロコロ土台が不安定なまま切らないですね☆

このレシピの生い立ち

固いものNGなセラミック包丁でもかぼちゃが切りたくて、優しくて手が痛くならない方法でたどり着きました^^
レシピID : 3705130 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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驚きの簡単さでした!これからカレーをつくります♪

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簡単にできてよかったです(^o^)ありがとうございます!

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安全に角切り出来ました♪この後かぼちゃサラダになりました♡

アイリッシュショコラ

綺麗に切り揃えてありますね^ ^ レポ嬉しいです!

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これだけのことで楽に!感謝です!

かなじる

ありがとうございます!お役に立てて良かったです(^^)

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今回もちゃんと安全に切りましたよ〜(^^)もう転がるのも怖くない

たんぽぽ*たんぽぽ

リピありがとう~☆ とっても嬉しいです!