鶏カレー飯おかずおにぎり

鶏カレー飯おかずおにぎり
ジューシーな鶏肉に、みんなが大好きなカレー味!おかずもご飯もこれ一つで食べられる、欲張りなカレーおにぎりです♪

材料 (4個分)

「Cook Do® おかずごはん」<鶏カレー飯用>
1箱
2合(300g)
300ml
鶏もも肉
大1枚(約300g)
トマト
中1/2個(約100g)
小さじ1/4

1

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今回は、「Cook Do® おかずごはん」<鶏カレー飯用>を使います。

2

米は洗ってしっかり水気をきる。

3

鶏肉は端の余分な脂を取り除いて2cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。トマトは1.5cm角に切る。

4

炊飯器に米、水、「Cook Do® おかずごはん」を入れ、よくかき混ぜる。

5

米の上に鶏肉をのせ、「炊き込みモード」で炊き、炊き上がったらトマトを加え、軽く混ぜる。

6

<5>を4等分し、三角形に握る。

コツ・ポイント

鶏肉の余分な脂を取り除いて、洗った米の水気をしっかりときるのが、仕上がりをよくするコツです!米、水、「Cook Do® おかずごはん」は、よく混ぜ合わせて、鶏肉は上にのせるだけで混ぜないのもポイントです。

このレシピの生い立ち

スパイシーなカレー飯にジューシーな鶏肉、さっぱりトマトと具がいっぱい♪「Cook Do® おかずごはん」<鶏カレー飯用>で作る、香ばしいカレー味のおにぎりです!炊飯器だけで作れる簡単炊き込みご飯だから、忙しいときにも便利ですよ♪
レシピID : 3705549 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/28

First tsukurepo mark
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幼稚園の子どものお弁当に♪ 大好評で完食!!

MARCCO

初れぽありがとうございます♡お弁当に完食♪嬉しいです♪