マシュマロとレーズンのチョコバー
Description
友チョコとして作ったのですが大好評でした!食感をザクザクにしたいなら生クリームはない方が良いですね( *ˆoˆ* )
材料
(20×15のタッパー1つ分(チョコバー約30本分))
作り方
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1
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チョコを適当に割って湯煎して溶かす(このとき早く混ぜたり水が入ってしまうとチョコが分離してしまうので注意)
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2
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生クリームを加えて混ぜる(加えなくても大丈夫です)
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3
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マシュマロを1cm角くらいに切る(サイズはお好みで)
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4
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レーズンと切ったマシュマロをチョコに加えて混ぜる
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5
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タッパーに流し込み、ある程度平らになるようにする
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6
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チョコが固まったら、幅1.5cm縦3cmほどに切り分ける(包丁を温めて切ると切りやすいです)
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7
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かわいい柄のついたワックスペーパーなどでキャンディのようにラッピングするとかわいいです!
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コツ・ポイント
チョコを湯煎したり材料を混ぜるときにゆっくり混ぜることです
このレシピの生い立ち
バレンタインに友チョコとして大量に作りたかったので作ってみました(^^)