万能タレ(青唐辛子)
作り方
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1
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辛めの青唐辛子とみょうがと大葉とにんにくを綺麗に洗う
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2
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ミキサーに入れる
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3
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刻んだら醤油を入れる
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4
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ガラス瓶に入れて冷蔵庫に保存
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コツ・ポイント
みょうがをたくさん入れるとにんにくと青唐辛子が負けてしまうので味加減しながら入れておくといいと思います
このレシピの生い立ち
10年位前、義母から教えてくれた万能タレ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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