(きなこ、抹茶、黒蜜)和風スコーン
Description
バターがないときにスコーンが食べたくなったので、ついでに低カロリーを目指して作りました。
材料
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱しておく
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2
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ホットケーキミックス、サラダ油、黒蜜をボウルに入れ、ゴムベラ又は手で混ぜる
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3
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少しダマになってきたところに、牛乳を加えて生地を作る
お好みでチョコチップを混ぜる
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4
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半分に分け、それぞれにきなこ、抹茶きなこを混ぜる
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5
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円状に広げ、包丁で6等分にし、きれいに並べる
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6
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180度で12分ほど焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スコーンときなこが好きなので、両方混ぜてみました。