白菜と豚肉のからし炒め
ELazIly
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
白菜は3cm幅に切る。
からしと醤油は混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油を熱し、白菜をしんなりするまで炒め、一旦お皿に移す。
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3
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同じフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら白菜を戻す。からし醤油を加え、白菜に色が染みたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
白菜は中火以下で焦げないように気を付けてください。
からしの量はお好みで。
からしの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
母のレシピを思い出して真似てみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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ELazIly
