炊飯器で作るふわふわチーズケーキ
作り方
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1
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プレーンヨーグルト2種類をボールに入れる。
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2
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レーズンに洋酒を入れふやかす。
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3
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ヨーグルトを入れたボールに洋酒に浸したレーズンを入れ、バニラエッセンスを入れる。
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4
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炊飯器の内側にバターを塗ってグラニュー糖を1袋まんべんなく振り入れる。
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5
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3に卵を加えてよく混ぜる。
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6
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5にホットケーキミックスを入れヘラで混ぜる。
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7
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混ぜ合わせた生地を半量、炊飯器に入れる。
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8
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スライスチーズを上に並べる。
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9
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スライスチーズを並べた上に残り半量の生地を流し入れ炊飯器にセット。
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10
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炊飯!(炊き込み選択してみました)炊飯完了後、竹串を刺して生地が、付いて来たらもう一度炊飯。何も付いて来なければ完成!
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11
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内釜をお皿の上にひっくり返し完成!
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コツ・ポイント
ただ混ぜて、後は、炊飯器にお任せで超簡単!!
ヨーグルトにチーズのコクをスライスチーズで追加してみました。
ヨーグルトにチーズのコクをスライスチーズで追加してみました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが、2パック開封したまま残っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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