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ロッテのバッカスでチョコパウンドケーキ

ロッテのバッカスでチョコパウンドケーキの画像

Description

ちょっとお酒の効いた感じのパウンドケーキを作ってみたかったので、コンビニチョコで作ってみました！

材料

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
70g
卵
2個
バター
50g
温めた牛乳
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
バッカスチョコ
6〜8個

作り方

  1. 1

    写真

    コンビニで購入したロッテのバッカス

  2. 2

    バターをレンジで30秒溶かす

  3. 3

    砂糖と溶かしたバターとオリーブオイルを混ぜる

  4. 4

    常温にしてといた卵をゆっくり混ぜる

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを振るいながらいれる

  6. 6

    温めた牛乳もまぜる

  7. 7

    チョコを6個刻む。中のお酒も全て入れます！

  8. 8

    クッキングシートを敷いた型に流し込む。流し込んだらトントンとして整える。

  9. 9

    170度で35分焼きました。

コツ・ポイント

チョコは溶けやすいので手早くザクザクと！

このレシピの生い立ち

パウンドケーキにはやっぱり牛乳が1番！
レシピID : 3707892 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

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ロッテのバッカスでチョコパウンドケーキ
by sayaaam