♡簡単♡小松菜と厚揚げのバター醤油炒め♡
chucott
作り方
-
-
1
-
小松菜を５㎝くらいに切る。
厚揚げはザルにあげて、熱湯をかけ、油抜きし、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを入れ、小松菜の茎の部分を中心に炒め、ある程度火が通ったら、葉の部分と厚揚げを入れる。
-
-
-
3
-
醤油を入れ、蓋をして２〜３分蒸し煮にして
-
-
-
4
-
水分が減って、焦げがつかない程度になったら
塩、胡椒して
出来上がりヽ(´∀｀)ﾉ♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供と旦那に少しクセのある小松菜を摂取してほしくて、簡単な味付けで、調理しました♪
chucott
