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サクサク 天ぷら

サクサク 天ぷらの画像

Description

サクサクの天ぷらです

材料

■ 白身魚
■ にんじん
■ 玉ねぎ
■ さつまいも
■ ピーマン
■ オクラ
■ ☆天ぷら衣
水
360cc
マヨネーズ
60g
小麦粉
200g
■ ★天つゆ
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
味ぽんマイルド
大さじ1

作り方

  1. 1

    天ぷらにする野菜、白身魚を切って水気をキッチンペーパーなどでしっかりとる

  2. 2

    ☆の材料をボールに入れ、天ぷら粉を作る

  3. 3

    分量外の片栗粉or小麦粉を野菜にまぶす。このとき余分な粉ははたきます。

  4. 4

    天ぷら衣を通し180度に熱した油で揚げる

  5. 5

    ★の調味料を混ぜて天つゆを作る

コツ・ポイント

しっかり水気を取ることが大切です

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 3709157 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月2日
初れぽ
写真
クックPWGJY3☆
本当にサクサクで美味しかったです！また作ります♡ありがとう！

レポ感謝です(*^^*)すごく美味しそう〜♡

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( )
うさぴよさん
サクサク 天ぷら
by うさぴよさん