野沢菜のおやき♡の画像

Description

テレビでしていたおやきを食べたくてつくりました♡

材料

生地
8個分
大さじ1
◉ごま油
大さじ2
◉熱湯
150ml
8個分
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    野沢菜は30分水につけ、水気を取り切ってから★を入れ炒める。

  2. 2

    写真

    ◉を混ぜ、8個分に丸くし具材を詰めていく。

  3. 3

    写真

    ごま油をひき、ゴケ目がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    水を50mlいれて、蒸し焼きにすれば完成!

コツ・ポイント

なるべく、野沢菜の水分をとるようにしたほうが生地につつみやすい♡

このレシピの生い立ち

おやつにもぴったり♡
レシピID : 3709365 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みみりん♪♪
中身は高菜です。作るまでは面倒かなと思いましたが意外と簡単でした。美味しくいただきました。