ひな祭りにレンジで簡単♪三色ミルクプリン

ひな祭りにレンジで簡単♪三色ミルクプリン

Description

固まるのが比較的に早いので手軽に作れます。材料は基本《白》牛乳と砂糖とゼラチンだけ。
ツルんとした食感です。

材料 (5人〜6人分《小さめの容器の場合》)

緑《抹茶プリン》
牛乳
200ml
砂糖
大さじ2
抹茶
小さじ2分の1ぐらい
お湯
50ml
白《ミルクプリン》基本のミルクプリン
牛乳
200ml
砂糖
大さじ2
お湯
50ml
ピンク《いちご風味》
カキ氷みつ又は食紅
少量
牛乳
180ml
砂糖
大さじ2弱
お湯
50ml

作り方

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    《抹茶プリン》
    耐熱容器に、牛乳と砂糖を入れ、ざっと混ぜてレンジで600w1分30秒加熱して混ぜ抹茶を加えます

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    わたしは泡立て器を使っていますが、泡が、なるべく、たたように、ゆっくり混ぜ、溶かしたゼラチンを加えます

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    茶漉しで、こしながら器に入れます
    ⭐️こす事で、なめらかな抹茶プリンになります。

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    冷蔵庫で40分〜1時間ぐらいで固まります。

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    《ミルクプリン》
    工程1に抹茶なしで作ります⭐️作り方は同じです。
    ミルクプリンは、こさなくて良いです

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    使用したカキ氷みつです。食紅で色をつけても良いです
    ⭐️さらに楽に作るために、5で使ったボウルは洗わずに。

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    《苺プリン》工程1の抹茶をカキ氷みつに変えるだけ。
    カキ氷みつの量は小さじ1ぐらいと書きましたが、色を見ながら調整します

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    三色になりました。冷やして出来上がりです

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    生クリーム&苺を飾っても

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    ⭐️桜の塩漬けの使い方

    水に浸して、20分〜30分。
    優しく流水で洗い、優しくキッチンペーパーで押さえてね

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    固まってから、最後に飾り出来上がり♪
    ♡桜の少し残った塩が、プリンにあって美味しかったです。ちょっと大人味?でした

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    ⭐️《苺プリンを生苺で作る場合》

    牛乳、砂糖、刻んだ苺《2個ぐらい》練乳少しを
    出してレンジでチンして苺を潰し混ぜます

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    食紅もごく少々加え、溶かしたゼラチンを加えて
    固めます

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    ⭐️こちらは、100円ショップの容器でプレゼント用に作りました。
    ひっくり返すと…

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    こんな感じでプルンと出てきました

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    ⭐️ミルクプリンID3293456

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    カキ氷みつでいちご風味のミルクプリンID3294457

コツ・ポイント

必ず、固まってから、流すことと、混ぜるとき、
なるべく泡立てないこと
♡抹茶の量は、少し濃いめが全体のアクセントになります。三色の色を、ハッキリさせると綺麗に。
火を使わないので、お子様にも。お友達同士で楽しく作って貰えたら嬉しいです

このレシピの生い立ち

娘が小さい時、三色プリンを、お店で見つけて目をキラキラさせていました。
自宅で、手軽な材料で作りたくて、子供にも大人にも食べやすいミルクプリンで作りました。
早く固まるように、牛乳の量を調整しました。
お子様と一緒にも作れます。
レシピID : 3709939 公開日 : 16/02/24 更新日 : 19/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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クックRLUEC1☆
レンチンで簡単にできて、美味しかったです!もう少し苺シロップ濃いめにすればよかったかな。また作ります。
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cucupa
急に思い立って家に残ってたもの総動員で作りました〜華やかでいい♪

綺麗な優しい色合いが春らしいです♪ありがとう!!

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あきっちん☆
キレイに3色に♡♡♡娘も美味しいと(´u`* )♡感謝です!!

凄く素敵なれぽにウットリ(´♡ω♡`)ありがとう!

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タクミスキー
半量を牛乳パック1にまとめたら崩れそうでしたが美味しかったです笑

牛乳パック活用、 ひし形でグッドアイデアなれぽ嬉しい!感謝!

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