お店に負けないスペアリブ
Description
手づかみでガツガツ食べちゃうほどおいしく仕上がります
材料
(4人分)
700g
★しょうゆ
大さじ3
★赤ワイン
大さじ3
★ウスターソース
大さじ3
★トマトケチャップ
大さじ11/2
★にんにく(すりおろし)
1片
★練りからし
小さじ1弱
★ナツメグ
少々
作り方
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1
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★を混ぜてタレを作ります
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2
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1のタレに肉を入れ、上下を返しながら約2時間漬け込みます
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3
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肉をグリル皿に並べ、両面上段で20~25分加熱します
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コツ・ポイント
スペアリブは国産にしましょう
このレシピの生い立ち
肉好きなのです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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