HBでチーズ食パン
作り方
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1
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材料をそろえます。
強力粉、薄力粉は混ぜてふるいにかけておきます。
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2
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ホームベカーリーに卵、牛乳、水、砂糖、塩を良く混ぜて入れます。
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3
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チーズ、マーガリンを3~4箇所に分けて入れます。
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4
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粉を③の上に山盛りになるように入れます。
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5
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④の山の上にくぼみを作り、ドライイーストを入れます。(イーストは水に触れないように注意します)
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6
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後はホームべカリーにおまかせ!
スイッチを入れて焼き上がりを待つだけです。
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コツ・ポイント
ホームベーカリーの「やわらか食パン」コースで作りました。
ピザ用の溶けるチーズを使ってますので、生地に練りこまれ見た目は普通の食パンになります。
ピザ用の溶けるチーズを使ってますので、生地に練りこまれ見た目は普通の食パンになります。
このレシピの生い立ち
家にピザ用チーズしかなく、途中で入れるのも面倒で最初から入れてしまえ!と作ったのがこの「チーズ食パン」の始まりです。
レシピにチーズを100gとありますがもっと多くてもいけますよ!ちなみに旦那はチーズおおめが好きです。
レシピにチーズを100gとありますがもっと多くてもいけますよ!ちなみに旦那はチーズおおめが好きです。